Diversos sites, inclusive este, já divulgaram que o óleo de cozinha usado é extremamente poluente, através da idéia de que um litro de óleo polui 1 milhão de litros de água. Será verdade? Vamos ver o que a Sabesp tem a dizer a respeito:
O Sistema de Tratamento de Esgoto da Sabesp é dimensionado e possui toda a infra-estrutura necessária para o tratamento adequado do esgoto coletado que, em seguida, tem a devida e correta destinação – seja o retorno aos rios de uma água livre de qualquer carga poluidora ou sub produtos como a água de reúso e o biossólido.
Porém, é recomendado que o óleo doméstico não seja jogado nos ralos e vasos sanitários dos imóveis, pois, ainda que nas Estações de Tratamento ele seja tratado sem problemas, o acúmulo de óleos e gorduras nos encanamentos pode causar entupimentos, refluxo de esgoto e até rompimentos nas redes de coleta.
Portanto, a Sabesp recomenda a instalação de Caixas Retentoras de Gordura nas residências e nos estabelecimentos comerciais como restaurantes, lanchonetes, padarias, entre outros.
Fonte: Sabesp
A cia. ainda recomenda que seja feita a reciclagem do óleo, através de ONGs como a Ação Triângulo, que o utiliza como matéria-prima para a produção de sabão.
DICAS MUDE O MUNDO – O QUE FAZER COM ÓLEO DE COZINHA
- Em primeiro lugar, vem uma dica de saúde: evite alimentos fritos, e dê preferência aos grelhados ou assados, pois são bem mais saudáveis e deixam menos resíduos na sua preparação.
- Jamais jogue o óleo usado em frituras na pia ou no solo. Espere esfriar, coloque-o em garrafas PET, deixe uma boa quantidade acumular e então descarte com o lixo não reciclável, através de ONGs ou postos de coleta no Pão de Açúcar e Extra.
- Entregue-o a entidades que fazem o seu reaproveitamento. Óleo de cozinha usado por virar sabão e biodiesel.
- Faça sabão caseiro. Veja como nesse link.
