Archive for the ‘Alimentação Responsável’ Category

Como reduzir o impacto das refeições para viagem


2010
02.04


Foto por pink_fish13

É nas pequenas mudanças de atitude que se consegue reduzir o nosso impacto ambiental. Veja por exemplo os alimentos que pedimos para viagem. Nem todo mundo consegue cozinhar em casa, especialmente nas grandes cidades, onde o trânsito torna as distâncias ainda maiores. Mas você já reparou na quantidade de lixo que você joga fora a cada refeição que pede para viagem ou pelo telefone? Com essas dicas simples, você pode ajudar a reverter o quadro, e até colaborar para a redução dos preços a longo prazo:

Dicas Mude o Mundo:

  • Não peça mais guardanapos ou embalagens que o necessário.
  • Ao ir a um restaurante japonês, que tal levar seu próprio hashi (palitinhos?). Saiba que é elegante, e alguns restaurantes até se propõem a guardar os hashis para os clientes.
  • Não leve aquele monte de saquinhos de catchup, mostarda e maionese para casa sem necessidade. É provável que você  já os tenha na geladeira.
  • Nas padarias, muitos atendentes tem o hábito de colocar os salgadinhos, doces e pães dentro de sacos de papel e depois dentro de sacos de plástico. Totalmente desnecessário. Peça para tirar.
  • Nos restaurantes que você já frequenta, que tal levar sua própria embalagem para viagem? Os donos vão agradecer, e será uma embalagem a menos no lixo a cada refeição.
  • Se você não pode cozinhar em casa, que tal aproveitar o restaurante, já que você vai até lá? Além de se desligar das preocupações do dia a dia, você evita o consumo de embalagens descartáveis.

| Com dicas de Green Daily.

Ajude o Haiti comprando produtos Taeq


2010
01.27

Até o dia 14 de fevereiro, todo mundo que comprar produtos Taeq e Qualitá nas lojas do Grupo Pão de Açucar (Extra, Compre Bem, Pão de Açúcar e Sendas) vai estar ajudando as vítimas dos terremotos no Haiti. 5% do valor dos produtos será doado ao país. Também é possível colaborar levando roupas e alimentos não perecíveis às lojas do grupo.

O grupo também disponibilizou um site que contabiliza o montante arrecadado para as vítimas. Acompanhe aqui.

Contra Filé?


2010
01.16

Pra descontrair. A peça não é real (mas bem que poderia). Trata-se de  uma criação de Alexandre Caliman, para o site Desencannes.

Quem sabe a Sadia não aprova a idéia? Em tempo, o Vita Soja é bem saboroso, e pode ser encontrado nos grandes supermercados.

Bazar de Natal Vegan


2007
12.07

natal_veganas.jpg

Será realizado no próximo domingo, dia 09 em SP o segundo Bazar de Natal Veganas. ONGs, grupos de proteção ambiental e animal oferecerão toda a sorte de produtos, de DVDs a animais para adoção, além de cosméticos e praça de alimentação vegan. Não perca!

Serviço:
Segundo Bazar de Natal Veganas
Data:
Dia 09/12 das 9h00 às 19h00
Local: Rua Condessa de São Joaquim, 215  (Metrô São Joaquim)
Próximo ao centro de São Paulo, Avenida 23 de Maio, Avenida Brigadeiro Luís Antônio e Avenida Paulista.
Entrada Franca
Mais informações: Veganas.blogspot.com

Veggie Burger do America


2007
11.10

Esta semana experimentei o Veggie Burger do America. Acho que já tinha passado por todos os pratos que não contém carne do cardápio deles (todos possuem um carimbo para ressaltar a ausência de carne, o que mostra consciência com a causa, até certo ponto), mas o hamburger vegetariano deles é surpreendentemente saboroso. Não sei se é um lançamento recente da casa, de fato, mas achei interessante postar para aqueles que apreciam esse tipo de prato.

Nada de soja nesta combinação: o hamburger é feito de quinoa, abobrinha e cenoura, e acompanha tomate e rúcula num pão de hamburguer integral com gergelim. Coalhada seca dá um toque muito inusitado ao prato e ainda pode ser temperado com molho de romã.

A rede acertou em cheio ao criar algo completamente novo e inusita ao invés de tentar imitar com a soja seus tradicionais burgers. O único ponto negativo talvez seja o preço (R$ 17,90 e não inclui acompanhamentos), mas é a faixa de preço habitual da rede.

Se você já comeu, também, deixe seu comentário!

Dia 01/11 – Dia Mundial do Veganismo!


2007
10.30

Dia 01/11 é o Dia Mundial do Veganismo. Mais do que uma dieta, o veganismo é um estilo de vida que rejeita qualquer tipo de consumo animal, como leites, ovos, peixes, queijos, couros, sem abrir qualquer tipo de exceção.

Os próximos dias serão repletos de atividades para quem é adepto ou tem curiosidade em conhecer a prática, que além de garantir uma vida mais saudável (desde que com o devido acompanhamento médico e nutricional), ajuda a poupar os recursos naturais e a reduzir os gases de efeito estufa.

Tem atração pra todos os gostos. Shows, atos públicos e até balada. A programação abaixo é restrita a São Paulo, mas se na sua cidade também houver algum tipo de atividade, não deixe de nos contatar!

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