Após décadas de militância, a causa vegetariana está deixando de ser vista como algo de hippies e está finalmente ganhando a merecida atenção da mídia e da população. O foco da discussão mudou. Agora não se fala mais (tanto) em ética com os animais ou questões mais filosóficas como felicidade ou justiça com nossos amigos bovinos. O lance agora é bem mais profundo, quando cientistas, governos e mídia do mundo inteiro se perguntam o que fazer com as toneladas de metano e CO2 liberadas diariamente na atmosfera pela flatulência dos bois e o desmatamento das florestas para o plantio de pastos, especialmente em áreas críticas como a Amazônia.
Essa excelente reportagem da Revista Época, intitulada Parar de comer carne pode salvar a Amazônia? apresenta melhor a questão, e defende que talvez o vegetarianismo seja a única forma de salvar a amazônia e, de quebra, acabar com a fome do mundo. Leia e repense seu cardápio, para o bem do planeta.
Outras maneiras de mudar o mundo:|
|
|
|
É curioso o vínculo com um post recente: o argumento americano para o controle privado da Amazônia.
Como maior consumidor de carne do mundo, eles são os principais avalistas do hábito que está destruindo o lugar que nos julgam incapazes de conservar.
[Responder]
Olá! Encontrei o seu blog através de um site de procura…
Estou fazendo o meu projeto de final de curso ( uma lanchonete vegetariana!!) e uma das resportagens que utilizei foi essa!!
Você saberia me dizer qual o número da edição e data da publicação dela? – não encontrei essas informações no site da Época, a biblioteca da minha cidade não tem a revista e eu preciso dessas informações para a referência bibliográfica.
Grata pela atenção,
Letícia M.
[Responder]
Seria justo um menor consumo de carne, sim. Mas pensando bem comeriamos menos carne para que ??? Para países mais ricos continuarem a poluir em proporções maiores ??? Ser vegetariano é algo que admiro e muito não pela poluição dos bovinos que isso não é nenhuma novidade, já conheço reportagem semelhante com data de 1996. A questão pra mim é em que condições os animais são mortos ???!!! Isso sim é uma causa mais do que justa para ser vegetariano, meta que eu ainda não consegui atingir
[Responder]
“A pecuária na região está ligada à ocupação irregular de terras públicas. As terras da região pertencem ao Estado e em sua grande maioria foram tomadas na forma de posse. “Sem ter de pagar pela terra, fica mais barato produzir lá que no Sul e no Sudeste”, diz Paulo Barreto, do Imazon. Para comprovar a posse da área tomada, o fazendeiro precisa mostrar que a terra é produtiva. “Para isso também servem os bois”, afirma Barreto.
Hoje, 10% dos bois abatidos na Amazônia abastecem o mercado internacional. O grande obstáculo é a ocorrência de febre aftosa no rebanho da região. O Ministério da Agricultura, os produtores e os pesquisadores acreditam que, com a erradicação da doença, o rebanho pode até duplicar para atender à demanda internacional
Outra esperança é uma nova técnica agrícola desenvolvida pela Embrapa. O projeto é transformar áreas usadas apenas para pecuária num uso misto, com pastos, lavoura e até manejo florestal. O agricultor faz uma rotação dessas culturas em seu terreno.” REVISTA ÉPOCA
A questão é não é preciso comer menos carne, é falta de ordem de uma política séria, e de falta de interesse de investir em novas técnicas. Essa técnica da embrapa não é tão nova assim. Já trabalhei em labortórios de análise ambiental e por isso digo, o desmatamento da Amazônia é uma questão política, quer dizer os políticos é que desmatam ou são subsidiados por fazendeiro que desmatam, a diminuição do consumo interno só aumentaria as exportações, há muito mercado como o Europeu e o crescente mercado promissor Asiático, falar em salvar a floresta amazônica comendo menos carne é demagogia e fechar os olhos para a ciência.
[Responder]
The metane production by tehe bovines is compensed by tehe photossitesis of tehe pasture. Tthe balance is extremiely positive.
[Responder]
muito interessante, as colocaçoês de todos mais não e deixando de comer carne que vamos resolver o problema da floresta amâzonica.O que falta e uma política séria de compromisso com a preservação, e os cadidatos não se acomodarem, com o problema.
[Responder]