Dica do dia: substituir seu jornal diário ou revista semanal (ou ambos) pelos excelentes RSS Readers disponíveis hoje em dia (também conhecidos como RSS Aggregators).
Mesmo reconhecendo que alguns jornais se preocupam em utilizar papel vindo de fontes renováveis, e cada vez mais as empresas se preocupam com redução do desperdício, um jornal de grande circulação como o Estado de São Paulo utiliza mais de 50 mil toneladas de papel jornal por ano (grande parte disso é importada).
O restaurante Carlona lançou o site Culinária Responsável, de nome auto explicativo, com dicas e textos de gente que entende do assunto, como Marcelo Szpilman, um dos mais conhecidos biólogos marinhos do país. A seguir, algumas dicas do site:
Saiba mais:
Encontrar produtos orgânicos a preços baratos não é lá muito fácil. Os custos para sua produção são mais elevados do que a agricultura industrial, pois como os orgânicos não utilizam agrotóxicos, existem perdas com insetos e o ciclo de produção é mais longo.
Muitas vezes é simplesmente impraticável comprar orgânicos, principalmente em supermercados. Eu já vi embalagens com 4 tomates por 7 reais no Carrefour. Mas calma, não é o fim do mundo. Alguns produtos como batatas, sucos e bananas têm preços competitivos. Vale a pena reservar uma pequena parte do orçamento para comprar orgânicos no supermercado, pois assim você estará incentivando a sua produção e, futuramente, uma redução nos preços.
O Pão de Açúcar costuma ter preços mais baixos que o Carrefour justamente porque lá há mais procura.
Pra quem mora em São Paulo, tem duas dicas excelentes: uma é a feirinha de orgânicos do Parque da Água Branca, realizada todos os sábados de manhã, e outra é o site Caminhos da Roça. Nele, é possível se cadastrar para receber semanalmente uma lista de produtos com seus respectivos preços, geralmente bem competitivos e mais baixos que os do supermercado. A entrega é feita geralmente às quartas-feiras, a uma taxa de R$ 4,50 e não há pedido mínimo. É possível comprar desde produtos de limpeza a pratos prontos, tudo feito por agricultores locais e de excelente qualidade. Eu já utilizei o serviço várias vezes e pretendo continuar.
Acesse: www.caminhosdaroca.com.br
Dia 07/02/07 foi sancionada pelo prefeito de São Paulo uma lei com medidas de incentivo ao ciclismo, introduzindo o Sistema Cicloviário do Município. Lugares como shoppings e terminais de transporte deverão ter bicicletários, e o mais incrível, você poderá entrar com a sua bike nos vagões do metrô ou trem. Se alguém olhar feio para você dentro do vagão, diga: “Você prefere uma bike aqui dentro, ou um carro a mais lá fora poluindo e congestionando?”
Este será o tema que abordará Fabio Feldmann no 54º Fórum Temático do Comitê Paulista para a Década da Cultura de Paz, na próxima terça-feira 6 de março, às 19 horas, no Auditório do MASP – Museu de Arte de São Paulo, à Avenida Paulista 1578 (Estação Trianon–MASP do Metrô). A entrada é franca e o programa completo pode ser acessado no site www.comitepaz.org.br.
Na Conferência das Partes (COP) realizada em novembro passado em Nariobi, Kofi Annan manifestou: “A questão não é se a mudança climática está acontecendo ou não, mas se diante desta emergência seremos, nós próprios, capazes de mudar rápido e suficiente”. Eis um dos desafios mais urgentes da atualidade. O Comitê Paulista para a Década da Cultura de Paz é uma parceria da UNESCO e a Palas Athena.
Vídeo feito pela AlmapBBDO para o Greenpeace, tentando mais uma vez alertar para a iminência dos problemas causados pelo Aquecimento Global.
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